Plummer-Vinsonov sindrom je stanje koje zahvaća uglanom srednjovječne bijele žene i praćen je trijasom anemije usljed nedostatka željeza, gornjim ezofagealnim mrežama i postkrikoidnom disfagijom. Obzirom da može uključivati i nedostatak željeza (sideropenija), bez pojave anemije, zove se još i sideropenična disfagija.